Frantoio Gradassi - DOP Umbria
Oliemøllen Frantoio Gradassi har været drevet af den samme familie siden 1639 og er dermed en af de ældste i Umbrien. Denne olie er lavet på oliven, som udelukkende kommer fra bakkerne omkring Assisi og Spoleto. Det er en ekstra jomfruolie, som er koldpresset efter traditionelle metoder. Olien har en smaragdgrøn farve med gyldne strejf og en behagelig letbitter smag med en frisk og delikat frugtagtig aroma. Syreindhold maksimalt 0,25%.
Tilbage til butikken.
|