Ciao Italia - Butikken/Foredrag/Parma:

Tilbage til butikken.
Tilbage til foredrag.

Parma - en by i den italienske provins.

Il Sole 24 Ore (Italiens svar på Børsen) har flere gange kåret Parma som den bedste italienske by at leve i. De bruger mange penge på kultur, der er flere pladser i børnehaverne – og posten kommer hurtigere ud. Italiens (og en af verdens) største pastaproducenter ligger i Parma og området på Po-sletten er af gode grunde (parmesanost, Parmaskinke, tortellini, Lambrusco) også kendt under navnet "food-valley". At Giuseppe Verdi er født og opvokset i Parma har sat sig dybe spor, blandt andet i et operapublikum så kræsent at Parma er et af de få steder Pavarotti ikke har turdet synge. Selvom Parma er en moderne by holdes folkelige fester og traditioner stadig i live.